Amino Acid đóng vai trò quan trọng trong quá trình phát triển của cây trồng. Cây khỏe phát triển tốt,  khả năng ra hoa đậu trái cao khi sử dụng amino acid. Vậy amino acid là gì? Amino acid có vai trò gì đối với cây trồng? Nên sử dụng amino acid vào giai đoạn nào của cây?

1. Amino acid là gì?

Amino acid hay còn được gọi là axit amin. Trong nghiên cứu đã có khoảng 500 loại axit amin. Với cây trồng có khoảng 200 loại và trong đó khoảng 20 loại axit amin quan trọng có liên quan đến quá trình cấu tạo nên Protein. Protein là thành phần cơ bản của một cơ thể sống do các amino acid là những vật liệu tạo thành và cũng là tiền đề cho những tế bào phát triển khỏe mạnh của cây.

Cây trồng sẽ tổng hợp các amino acid từ các nguyên tố cơ bản gồm carbon (C) và oxy (O) từ không khí; hydro (H) từ nước và Nitơ (N) từ đạm. Sản phẩm của quá trình quang hợp và đồng hóa đạm tạo thành các Amino acid.

2. Vai trò của Amino acid

Đối với cây trồng, Amino acid đóng vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất, cấu tạo protein của tế bào và là yếu tố giúp tăng năng suất cây trồng, phát triển bộ rễ khỏe cây hấp thu dinh dưỡng hiệu quả.

Amino acid cung cấp trực tiếp đạm hữu cơ cho cây, an toàn hơn và giảm thất thoát trong quá trình cung cấp cho cây trồng nhờ vào khả năng bám dính và thẩm thấu tốt. Từ đó giúp cây trồng phát triển nhanh hơn.

Một số loại Amino acid có chứa lưu huỳnh giúp cây cứng cáp, chống lại thời tiết bất lợi và sự tấn công của sâu bệnh đồng thời hạn chế rụng trái, thối trái trên cây.

Amino acid đẩy nhanh quá trình tổng hợp protein cấu tạo tế bào giúp cây phát triển nhanh chóng và đồng thời giúp phục hồi nhanh chóng cho các cây suy yếu hoặc sau thu hoạch.

Khi Amino aicd kết hợp với thuốc BVTV sẽ tăng khả năng bám dính cũng như hấp thu thuốc tốt hơn, làm mát và giảm sự ảnh hưởng đến cây trồng của các dạng thuốc nhũ dầu, bột hòa nước hoặc tăng liều khi áp lực dịch hại cao.

Amino acid tạo diệp lục tố cho cây. Đồng thời amino acid giúp tối ưu công dụng của trung và vi lượng. Trong mùa mưa, kết hợp amino acid với trung lượng và vi lượng sẽ giúp cây hấp thụ nhanh chóng và thúc đẩy cây quang hợp tốt hơn.

Ngoài ra, Amino acid tăng khả năng ra hoa, đậu trái nhờ vào khả năng tăng sức sống hạt phấn và kéo dài ống phấn.

Một số loại amino axit có ảnh hưởng đến tỉ lệ ra hoa, đậu trái của cây:

L-Histidine	Giúp quả chín
L-Pro lien	Tăng khả năng sinh sản của phấn hoa
L-Lysine, L-Methionine, L-Glutamic axit	Tăng sự nảy mầm của phấn hoa và độ dài của ống phấn
L-Alanine, L-Valine, L-Leucine	Cải thiện chất lượng trái cây

 

3. Đối với cây ăn trái amino acid được sử dụng cho các giai đoạn nào?

 

3.1 Giai đoạn cây tơ, tạo cơi đọt

Qua gốc: Tưới amino acid liều 1m/l có thể kết hợp với phân cá, humic và vi lượng. Tưới hỗ trợ tạo bộ rễ, phát triển cơi đọt non.

Tham khảo sản phẩm:Amino promin 45; Organic MKA; Humic MKA; Phân cá MKA; Vi lượng Combi MKA

Qua lá: Phun amino acid liều 1-2ml/l. Áp dụng phun kéo cơi, thúc cơi giai đoạn hình thành cơi non đến lá lụa, trong giai đoạn này cây cần nhiều dinh dưỡng để tạo tế bào mới và phát triển cơi đọt. Phun định kỳ theo sự phát triển và độ khỏe của cơi đọt.

Khuyến cáo:

Mùa nắng cơi đọt phát triển nhanh và ít bệnh hơn so với mùa mưa nên việc cung cấp dinh dưỡng phát triển cơi sẽ chủ động và đúng thời điểm hơn. Từ đó, cơi sẽ phát triển khỏe mạnh, khung tán vững chắc tạo tiền đề cho năng suất về sau. Vì vậy, bổ sung amino acid vào mùa nắng có thể sử dụng liều cao và số lần áp dụng nhiều hơn so với mùa mưa.

Mùa mưa nên hạn chế hoặc phun liều Amino thấp hơn mùa nắng và lưu ý không phun khi cây trồng có áp lực bệnh cao.

Đồng thời trong mùa mưa lượng nắng trong ngày ít, cây quang hợp kém. Vì vậy, cần cung cấp nhiều trung vi lượng để các ngày nắng cây sẽ quang hợp tốt hơn. Kết hợp amino aicd và trung vi lượng trong 1 lần phun sẽ giúp lá hấp thu trung vi lượng tốt và hiệu quả cao hơn, giúp cây giữ lá xanh, dày khỏe và quang hợp tốt.

Trung lượng: gói 500gr/phuy 200l; Trung lượng MKA

Vi lượng combi: 1-2 gói 50gr/phuy 200l

3.2 Giai đoạn tạo mầm:

Qua lá: Phun amino acid 1 -2ml/l thúc già lá, mở lá. Kết hợp cùng lân tạo mầm 10-60-10 để tăng hấp thu lân vào trong lá làm cho quá trình già lá rõ hơn, sự mở lá sớm hơn.

Ngoài ra, có thể kết hợp với lân 2 chiều kích kháng nấm bệnh và cung cấp lân hữu hiệu giúp tiến trình thúc già lá, mở lá và tạo mầm hiệu quả hơn.

Không sử dụng Amino acid kết hợp MKP chặn đọt. Có thể xem xét trường hợp kết hợp Amino acid với lân tạo mầm trong thân để tăng hấp thu lân vào thân cành tốt hơn.

3.3 Kết hợp thuốc BVTV

Qua lá: Phun 1ml/l kết hợp với thuốc BVTV quản lý nhện, côn trùng chích hút và miệng nhai. Amino acid giúp khả năng bám dính và thấm sâu tốt hơn, đồng thời làm mát giúp giảm ảnh hưởng của thuốc dạng nhũ dầu hoặc do tăng liều khi áp lực dịch hại cao.

Lưu ý:

Amino acid có thể kết hợp với thuốc BVTV sâu, rầy, nhện cả khi áp lực dịch hại cao.

Tuy nhiên, đối với thuốc bệnh: KHÔNG kết hợp amino với thuốc bệnh trong điều kiện áp lực bệnh hại cao và có thể kết hợp amino acid trong điều kiện phun phòng bệnh để giúp cây trồng hấp thu thuốc bệnh tốt hơn hoặc phun sau khi đã chặn đứng được nấm bệnh để giúp cây phục hồi tốt hơn.

3.4 Giai đoạn kéo bông

Giai đoạn này cây cần dinh dưỡng để phát triển tế bào do đó bà con có thể kết hợp Amino và chất điều hòa sinh trưởng GA3 để kéo bông, giúp bông phát triển đồng đều và khỏe mạnh.

Liều phun qua nụ hoa, mắt cua: Amino acid (1-2ml/l), GA3 (10ppm).

3.5 Giai đoạn trước xổ nhụy, trổ hoa

Phun Amino acid liều 1-2ml/l kết hợp với Bo liều 1-2ml/l giúp kéo dài sự sống hạt phấn, tăng sự nảy mầm phấn hoa và kéo dài ống phấn, tăng khả năng thụ phấn và đậu trái.

3.6 Giai đoạn rụng trái non và sửa méo trái

Hạn chế rụng trái non: Phun kết hợp Amino acid (1-2ml/l); GA3 (10ppm) và phân bón lá tỉ lệ 1:2:1 giúp tạo năng lượng cho quá hình thành và phân chia tế bào tốt hơn, hạn chế hình thành hormon ABA gây ức chế và rụng trái non. Từ đó, giúp giữ trái, phát triển trái và hạn chế rụng trái tốt hơn.

Sửa méo trái: Phun kết hợp Amino acid (1-2ml/l); Bo (1-2ml/l); GA3(10ppm) và phân bón lá (1:1:1) giúp các tế bào vùng bị méo (lép) phát triển mạnh hơn, giảm tỉ lệ méo trái. Từ đó sửa trái hiệu quả hơn và nâng cao tỉ lệ trái thương phẩm.

xem thêm: 

Quy trình 6 bước quan trọng của cơi đọt trong mùa nắng

Amino acid cẩm nang cây trồng